1: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:38:07.19 ID:u4Gz0zxdH
うおおお!!
no title

2: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:38:24.51 ID:u4Gz0zxdH
ありがとう業スー(業務スーパー)

3: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:38:32.43 ID:N/40+AaR0
ポマス…あっ

4: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:38:42.21 ID:DrNMKdbDa
オリーブオイルでから揚げとかって作れんの?

8: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:39:16.29 ID:u4Gz0zxdH
>>4
作れるぞ
普通にやると勿体ないからやらんが

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5: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:38:48.67 ID:u4Gz0zxdH
これならオリーブオイルで揚げ物なんて贅沢三昧もできる

6: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:39:06.27 ID:18Cgv6TK0
エクストラバージンなんか?

14: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:40:24.92 ID:u4Gz0zxdH
>>6
残念ながら違う

でもエキストラバージンは偽物ばっかだから、そういうの謳ってないオリーブオイルの方が信頼性高いぞ最近は

9: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:39:28.82 ID:f6gk2/Ok0
オリーブ(ポマス)オイル

10: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:39:46.42 ID:bO2HBqPK0
通常、食用となるオリーブオイルは圧搾法・遠心分離法などを使って搾油するのですが、
その搾りかすに有機溶剤を加えて、無理矢理オイルを抽出したものが「オリーブポマスオイル」なのです。
燃料や加工用など、食用以外に使われています。

ヒエッ

13: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:40:17.84 ID:5S/N09le0
>>10
そこそこアレな感じのオイルで草

16: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:40:37.59 ID:18Cgv6TK0
>>10
こわヨ

17: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:40:59.36 ID:lA+QqcgXa
>>10
これ半分地溝油やろ

18: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:41:08.70 ID:TyWZEuk2a
>>10
えぇ…

21: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:41:25.69 ID:8z+A7CXba
>>10
有機溶剤って何
大丈夫なやつ?

22: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:41:27.30 ID:u4Gz0zxdH
>>10
有機溶剤は油より沸点低いから容易に除去できるし何の問題もないぞ

27: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:42:42.85 ID:j+KKBFKM0
>>10
燃料・・・???

30: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:42:51.68 ID:aTQD6Mswp
>>10
ワイ使ったことあるわ😨

38: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:44:51.23 ID:ZA9xzdV70
>>10
やべーやん

40: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:45:38.99 ID:aVzb/DS20
>>10
溶剤抜きにしても出涸らしやんけ
金出すガイジおるんか

12: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:40:04.23 ID:rnw3lOCx0
こんなん食用で売ったらあかんよなマジで

24: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:41:40.00 ID:Up9jovFG0
エクストラバージンの真逆ってこと?

26: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:42:30.48 ID:F/mVVunia
オリーブオイルを名乗る体に悪い油

29: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:42:45.09 ID:ihA0hgSO0
なんやこれ食用っぽいけど大丈夫なんか

36: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:44:00.49 ID:u4Gz0zxdH
>>29
何の問題もない


また、ポマスオイルの溶剤が除去されたものは「クルードオリーブポマスオイル」と呼ばれ、
これを精製したものが「精製オリーブポマスオイル」となり酸度を 0.3%以下にまで落とすことができれば食用油として販売することが許されている国もあります。

44: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:46:22.88 ID:fnpvLPAta
>>36
許されている国もあります

この一文がいい味だしてんね☺

49: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:48:08.00 ID:EycwkVUM0
>>36
日本は許してる側なんか……

53: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:48:51.88 ID:gf2JYSlUd
>>36
いかんでしょ

34: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:43:38.51 ID:JuQDwUs3a
調べたらいい話しか出てこんかったけど

37: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:44:47.21 ID:u4Gz0zxdH
オリーブオイルで揚げ物、したくないんか?

39: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:45:35.01 ID:lA+QqcgXa
オリーブオイルで揚げ物て香りがくどくて嫌なるわ絶対

42: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:46:01.79 ID:SnW0INA80
コストコでええやろ

46: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:46:55.51 ID:u4Gz0zxdH
業スー(業務スーパー)のこれはエキストラバージンオイルも添加してるから安全や
no title

58: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:50:07.93 ID:WMx9giX/a
>>46
よかった^_^

67: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:51:55.30 ID:oayRZo6Rd
>>46
残りの85%はとんでもない値段なのでは…?🤔

47: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:47:17.24 ID:lrFsgIqCM
普通のスーパーでも味の素とかのオリーブオイルの半額くらいのブランドあるやん
ああいうの本物なんか?

63: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:51:13.94 ID:u4Gz0zxdH
>>47
怪しすぎる
エクストラバージンなんてオリーブ果実の上澄みしか使えないから、あんな価格で売れるはずがない

51: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:48:36.20 ID:q0caB8sD0
ワイはバルベーラ社のロレンツォNo.5を愛用しとるで

52: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:48:50.68 ID:u4Gz0zxdH
アヒージョ
揚げ物
ペペロンチーノ

自炊してるとオリーブオイルなんていくらあっても足りんぞ
それがエクストラヴァージンである必要も無い

69: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:51:57.61 ID:fnpvLPAta
>>52
ほぼ揚げ物やろそれ

80: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:55:18.31 ID:HynvaETe0
>>52
アヒージョの残り油で作るペペロンが好きや

55: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:49:34.65 ID:Z8MQ2qJN0
オリーブオイルの本場イタリアでは、オリーブポマスオイルは、食用では使われていません。
燃料や加工用など、食用以外に使われています。

そういうものを食用として販売している日本って、何なの?と思われた方。
安心してください!
食用としての安全性は確保してある(はず)ですし、味もエクストラバージンなどの本当の(という表現もおかしいのですが)「食用」のオイルをブレンドして「それなり」になっているはずです。


こわ

59: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:50:12.85 ID:XLiwh7Wc0
そのままかけて食べることほぼないからピュアオリーブでええわ
ポマスはNG

64: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:51:14.25 ID:9dcbW/d00
実際これはうまいんか?

71: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:52:37.15 ID:u4Gz0zxdH
>>64
ほとんど普通のオリーブオイルと一緒だぞ
まぁオリーブから抽出したオイルだから当たり前だが

66: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:51:50.97 ID:L/kPrggS0
普通これ買うよね

no title

73: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:52:44.96 ID:cV93K40NM
>>66
これやこれ

74: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:52:50.60 ID:/YWlYPaK0
これのランク9や
no title

75: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:53:42.66 ID:1oMJffcha
オリーブポマスオイルをポルトガルから直輸入しました。
バージンオイルを絞ったオリーブ果実から、さらにオイルを搾り精製して味や香り、酸度を調え、エキストラバージンオリーブオイルを15%加えました。
エキストラバージンオリーブオイルと比べると、渋みや苦みがなく、甘味のあるマイルドな味が特徴。
揚げ物や炒め物にぴったり。惜しみなく使えるコストパフォーマンスの良さも魅力です。

とのこと

79: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:54:40.36 ID:u4Gz0zxdH
>>75
エクストラバージン加えてるなら安全や

84: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:55:36.61 ID:nOoX9m6Hr
>>75
絞りカスやんけ
添加物とかあるのか?

76: 風吹けば名無し 2021/09/05(日) 22:53:47.41 ID:ngvVLwYia
サイゼリヤのオリーブオイルええで

引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1630849087/

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