1: サニーくん(愛知県) [CN] 2021/10/20(水) 23:06:04.49 ID:opaZZHbf0● BE:115523166-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
 北九州市は18日、釣ったフグを自宅で調理して食べた同市門司区の親子2人が食中毒
を起こしたと発表した。2人とも快方に向かっているという。市保健衛生課によると、母親
(80)と息子(54)が16~17日、家族が釣ったフグを刺し身やみそ汁にして食べたところ、
18日に唇のしびれや吐き気などの症状が出た。フグに含まれる猛毒・テトロドトキシンが
原因とみられる。同課は「フグ調理には資格が必要。自分で調理して食べないでほしい」と
注意を呼びかけている。

https://www.yomiuri.co.jp/national/20211019-OYT1T50073/

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2: 黒あめマン(大阪府) [NL] 2021/10/20(水) 23:07:03.11 ID:6PFXoE+o0
全く俳句になってないんだけど俳句と思ってしまった

3: さなえちゃん(滋賀県) [JP] 2021/10/20(水) 23:07:10.45 ID:oD7ZhuWt0
川柳かよ

62: しんちゃん(光) [EU] 2021/10/20(水) 23:49:49.77 ID:KiHRdxGN0
>>3
無季俳句じゃね?

75: ニック(ジパング) [US] 2021/10/21(木) 00:17:39.84 ID:qqydsUf20
>>62
一応河豚は冬の季語ではある

9: MILMOくん(ジパング) [US] 2021/10/20(水) 23:09:51.06 ID:sGZdrGDP0
フグってみてわからないもんなの?

12: だっちくん(岡山県) [US] 2021/10/20(水) 23:11:16.52 ID:3A8Qnq5/0
>>9
俺ならできる、俺にはスタンド「フグ捌き」がある

とかだいたいそんな感じ

14: ペンギンのダグ(東京都) [DE] 2021/10/20(水) 23:12:08.63 ID:3fsjv5nf0
食中毒で済むのか?

15: 怪獣君(千葉県) [US] 2021/10/20(水) 23:12:19.50 ID:6KGzaqOO0
本当に関門地区で釣りしたら普通にフグが釣れちゃうんだからすげえよなぁ
名物は伊達ちゃうわ

17: メガネ福助(茸) [CN] 2021/10/20(水) 23:13:25.22 ID:kBfwAY+c0
部屋でバーベキューして燃えてた親子みたいな感じなんだろうか?

19: みやこさん(大阪府) [CN] 2021/10/20(水) 23:13:41.12 ID:n0h5k9eF0
皮、肝、卵巣、白子以外なら
平気なんじゃ無いの?

稀に筋肉に毒溜めてるフグも
よくいるらしいが。

24: だっちくん(岡山県) [US] 2021/10/20(水) 23:15:54.47 ID:3A8Qnq5/0
>>19
免許持ってない人は、その肝にうっかり傷いれて
毒素を食らう感じ

ちなみに白子に毒はない、おくりびとで山崎努が食ってたトラフグの白子焼きとか
ニュー速エリートなら金払いまくって一生に一度は食うべき

27: KEIちゃん(愛媛県) [AU] 2021/10/20(水) 23:18:50.88 ID:EDldbdvU0
>>19
北九州の辺りだと白サバフグ(全身無毒)狙ってるのがぼちぼちいると聞くな
それに似てるのに黒サバフグ(筋肉皮白子は食べられる)や毒サバフグ(筋肉まで含めて全身強毒)がいる

98: コジ坊(やわらか銀行) [CN] 2021/10/21(木) 01:10:30.42 ID:egVVKa8c0
>>27
無理ゲーだろw

30: 買いトリーマン(東京都) [ニダ] 2021/10/20(水) 23:19:35.65 ID:trqzmJh70
>>19
ようするに、フグの種類によって微妙に食える場所が変わるから
ちゃんとしたとこから仕入れた種類の奴を、ちゃんと見極められる人間が調理しないと危険ってこっちゃ

77: けいちゃん(光) [EU] 2021/10/21(木) 00:20:56.23 ID:6Z+J49Ll0
>>30
最近は交雑種がいてヤバいというニュースがあった気がする。

20: たらこキューピー(東京都) [ニダ] 2021/10/20(水) 23:14:55.83 ID:eLwgjFuT0
なんで自分で捌いて食うんだよ

22: TONちゃん(東京都) [US] 2021/10/20(水) 23:15:27.74 ID:IymDyoUv0
あの卵巣の漬物の原理ってどうなってるの?教えてエロい人

71: こんせんくん(神奈川県) [US] 2021/10/21(木) 00:03:23.32 ID:3OApBWOq0
>>22
昔食ったな酒のアテに良いぞ

元々塩と糠にフグを丸ごと突っ込んで何度か糠を替える保存法があった
ある日誰かがこの方法だと卵巣も食えることに気づいたらしい

毒が糠に吸収されるんじゃね?と言われているが未解明
よく分からんまま昔ながらの作り方だけ許可され食ってるそうな

80: ばっしーくん(東京都) [ニダ] 2021/10/21(木) 00:30:39.21 ID:h8aPzGL90
>>71
ホントなの?それ
ならすごいじゃん

108: アイちゃん(広島県) [ニダ] 2021/10/21(木) 02:52:26.57 ID:rOtTnrVE0
>>22
無毒化ではなく無害化
半減期みたいに毒の量が時間経過で減るんじゃなかろうか

26: 黒あめマン(大阪府) [NL] 2021/10/20(水) 23:17:16.16 ID:6PFXoE+o0
夜に海の砂浜に顔だけ出して埋めれば治るよ

37: お父さん(やわらか銀行) [US] 2021/10/20(水) 23:26:09.41 ID:UR+blPF00

34: 大阪くうこ(ジパング) [BR] 2021/10/20(水) 23:23:19.37 ID:+BCc+Vv30
無毒とされるやつも毒は餌由来だから取れる場所によって変わるとか怖すぎ

73: こんせんくん(神奈川県) [US] 2021/10/21(木) 00:10:32.00 ID:3OApBWOq0
>>34
おまけに最近どの部位が有毒か分からん雑種のフグが増えてるとか
https://jp.reuters.com/article/fugu-insight-idJPKBN1OA03E
市場じゃプロが見分けてヤバいのはポイだが素人には難しすぎる

引用元: ・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1634738764/

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