1: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:05:45.60 ID:CONwm9RE0
いつも「江戸時代の食事がね」みたいなことを授業でしゃべってるんですけど、諸事情で自分で
つくる必要がでてきてつくってみたんですよ。玄米2合はやべえっすね。
豪華なときは、ちょっと魚がつきます(よけいに悲しみが出ますよね)


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73: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:18:29.08 ID:7jJ3Kwjo0
魚は寿司があったくらいだし食べられてたやろけど>>1みたいな典型的農村の食事には無いやろな

2: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:06:38.82 ID:r4srQUwi0
しょっぱいものでお米をかっ食らうんでしょ

3: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:06:41.60 ID:gS7pMH3N0
宮沢賢治定期

4: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:06:52.48 ID:u1L8kocn0
ワイの食事のがやばいで
no title

19: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:11:41.02 ID:JcEudCv50
>>4
かわe

6: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:07:52.24 ID:r1Kvn/Xsa
こんな量食べられるんか

7: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:08:05.84 ID:yoODdbdj0
こんな綺麗じゃない

8: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:08:19.28 ID:ufEQGJSH0
たんぱく質が致命的に足りてない

10: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:09:05.93 ID:VJFS0GI70
>>8
脂質もないぞ

117: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:25:35.81 ID:fkMN+4Klx
>>8
米って意外とタンパク質入ってる

138: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:29:14.56 ID:/X+HH14P0
>>8
玄米をくそほどくうんやぞ

9: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:08:57.23 ID:zqo2SpEi0
平均寿命40歳ぐらいだろうから当然じゃね?

11: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:09:30.50 ID:DebTzmvX0
白米食いたいなあ

12: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:10:01.59 ID:ZTxtxeKe0
>>11
脚気になる模様

13: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:10:06.23 ID:umdiieKm0
3つもおかずあるやん
贅沢やな

14: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:10:08.78 ID:PwYvxy1/0
身分にもよるやろうし農民でも田舎ならもっと野菜食ってるやろ

15: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:10:30.15 ID:kg5dvmiGa
約3800年前の「世界最古のレシピ」に書かれたバビロニア料理を再現! 意外と美味しそう。
STORY_FUN2020

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https://nazology.net/archives/63729

16: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:10:40.41 ID:SWNetJGw0
この食事を見る限り、やはり資本主義は間違ってなかった

17: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:11:15.99 ID:q0TQp8Nva
右のうんこなんや

21: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:12:00.63 ID:7jJ3Kwjo0
>>17
味噌やろ

22: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:12:02.42 ID:kg5dvmiGa
>>17
どう見てもミソ

34: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:14:15.71 ID:tGBn53TX0
>>17
金山寺味噌

18: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:11:26.01 ID:IxS+u2Dr0
雑草とアワとヒエ定期

20: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:11:57.54 ID:zI/qIxye0
めちゃくちゃ食ってるやん

24: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:12:52.34 ID:XTzZeQWC0
大豆は食べないんか?

25: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:12:58.57 ID:aXdK8kz/0
味噌と塩あればまあくえるやろけど毎日はきついな

26: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:13:07.53 ID:B97mrCsAM
日本昔ばなしの飯うまそう

51: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:16:12.48 ID:TwS2YeDLa
>>26
シャバシャバのなんかわからん茶色のお粥な

27: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:13:20.88 ID:1Bz7g/0pd
ちな今の日本の給食
no title

30: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:13:46.11 ID:kg5dvmiGa
>>27
ヒェ

31: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:13:46.85 ID:47Gzq5w3d
>>27
今のガキってこんな貧相なもん食わされてんのか

38: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:14:50.06 ID:2EwzamD0M
>>31
コロナで給食センター動いてない時のや

49: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:16:10.70 ID:kg5dvmiGa
>>31
給食費変わらない
材料費めちゃ上がってる
行政補助金出さない

43: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:15:19.76 ID:hpsn9ucgd
>>27
戦争中かな

52: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:16:16.11 ID:TQPqjmLya
>>43
コロナとの戦争真っ只中や

62: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:16:57.94 ID:kg5dvmiGa
>>52
アホか学校も休みやったろ

28: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:13:31.56 ID:vkkS8G7d0
腸の寄生虫かなんかの影響で玄米から効率よくビタミンやらタンパク質吸収するような体質になってたらしいな
だから幕末の駕籠かきやら職人の写真みんな筋肉ムキムキ

29: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:13:44.11 ID:FD4Am9Z+d
豪華過ぎて草
上級町民やんけ

32: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:13:51.16 ID:Qe/7HeIma
塩はいらないけど全部ぶっこめば美味そう
お吸い物あと3倍くれ

33: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:14:11.54 ID:LVJ65aD70
まーでもこんなもんだよね
江戸だと庶民も白米食ってるからまだマシや

36: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:14:26.90 ID:7jJ3Kwjo0
>>33
なお脚気

37: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:14:40.78 ID:sQP6FAgW0
味噌あるならネギの吸い物っぽいの味噌汁にしろよ

41: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:15:06.98 ID:n9lAAl5F0
お茶漬けにしたら美味そう

42: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:15:16.78 ID:TLQiUksMM
江戸時代って魚とか肉とか高級品なん?
生はともかく干物にする技術ぐらいあったやろに

60: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:16:50.72 ID:SWNetJGw0
>>42
家畜を食うのはもったいないやろ
しかも江戸時代の北海道なんか未開拓やし畜産は不可能

73: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:18:29.08 ID:7jJ3Kwjo0
>>42
獣肉は仏教なんかの影響で基本アウトやったろ

44: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:15:24.04 ID:JcEudCv50
ジコ坊みたいに味噌雑炊にしてや

46: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:15:55.06 ID:uz3ZHiiJd
言うて漬物で米食ってる時は割と幸せやで

47: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:15:55.11 ID:Dtv6YTjz0
足らん分は屋台で食っとったからな
寿司も今と違っておにぎりみたいなサイズやったしコスパ抜群

50: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:16:12.44 ID:cX6bgENx0
そりゃチビしか育たんわ

53: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:16:16.93 ID:uLiOWNqB0
米多すぎ定期

54: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:16:19.66 ID:P92w9arx0
歴史的にこんな食事続けてたらそりゃ日本人は世界的に見てヒョロチビのクソ雑魚フィジカル民族になるのも当然だわな

193: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:40:05.31 ID:A2AyS4Cc0
>>54
この時代の日本人はガチムチやぞ

58: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:16:39.76 ID:TLQiUksMM
寿司が手軽なファストフード扱いされてる世界で
刺し身つけないのはなぜ

67: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:17:42.51 ID:kg5dvmiGa
>>58
江戸の町人だけやん
地方農民のが多い

205: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:43:20.83 ID:a74SRckDM
>>58
この時代の寿司は生魚ちゃうぞ

61: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:16:52.49 ID:r1Kvn/Xsa
肉とか食べたくならんのかな

71: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:18:15.40 ID:Dtv6YTjz0
>>61
キジとかトキは食われてた
高級品ではあったけど

64: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:17:28.28 ID:18RNznwrr
no title

160: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:34:29.01 ID:MiGuQdqw0
>>64
だから貴族はクソなんだろ

65: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:17:31.11 ID:ZKiwFCIed
江戸時代にも貧乏自慢したがる奴いたんだな

69: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:18:09.08 ID:DU3HFDcx0
この飯前提のおかずなんやなって
現代の和食が塩分過多になるわけだ

75: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:18:58.38 ID:cX6bgENx0
脚気ってなんやっけ?

80: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:19:29.77 ID:SWNetJGw0
>>75
ビタミン不足で脚が麻痺するアレや

85: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:20:21.43 ID:cX6bgENx0
>>80
サンガツ

76: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:19:18.20 ID:P4VoPN/u0
200年後の人間は何食ってるんやろか想像つかんから羨ましくはないな

92: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:21:09.20 ID:TQPqjmLya
>>76
はぇ~自分で調理して食っとるんか~とか言われとるかもな

88: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:20:39.62 ID:BlmKofuf0
鮭食ったらめっちゃ美味いって喜んだの信長だっけ

105: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:23:13.78 ID:BIGaoWPda
>>88
頼朝

95: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:21:17.53 ID:2bSLPZrU0
よくわかんないけどステーキとか食べたらだめなの?

103: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:23:00.94 ID:Dtv6YTjz0
>>95
近江牛は幕府への献上品やったな江戸時代から
薬餌目的が主用途やったからステーキにしてたかどうかは知らん

106: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:23:41.22 ID:4ZFeK8c50
>>95
ダメじゃないけど習慣がなかった
中には食ってるやつもいただろうね
昔の料理レビュアーの書物に「野人となりて食を謳歌すべし、赤き肉の眩く儚い命と共に 美味なり」
みたいな一説があるがこれが動物肉のことみたい

132: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:27:39.21 ID:moErl2wTd
>>106
ええな
楽しそう

114: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:25:06.08 ID:BIGaoWPda
>>95
四足は基本食えない上に牛肉を焼いたニオイは臭いって言われてなかったか?

130: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:27:16.38 ID:4ZFeK8c50
>>114
血抜きとか知ってるやつ少なかった
野人はすでに血抜きしまくってたよ
喉仏切って殺してたってのもあるけど
野人ほど美味い美味い言いながら動物肉食ってた

96: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:21:38.27 ID:8nT5PnU2d
何するにも体動かすしかないしみんな細マッチョやったんかな

110: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:24:24.92 ID:cX6bgENx0
>>96
やっぱ魚より肉特に牛肉食わんと身長伸びんのかな
道端姉妹が全員幼少期ステーキとにかく食わされた言うてたが

108: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:24:07.37 ID:B/iPyNyB0
ワイよりいいモン食ってて草

116: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:25:12.08 ID:Qe/7HeIma
ワイ含め普通にJ民の9.5割は殺されるやろな
no title

121: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:25:59.63 ID:FNHOFoVRd
>>116
なんでひとりだけ全裸や念

129: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:27:12.72 ID:ZUQ4N3RA0
>>121
体育の時間におったような陽キャやろなあ

122: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:26:09.45 ID:8nT5PnU2d
>>116
飛脚か
腿すげえな

123: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:26:15.28 ID:VJFS0GI70
>>116
これ実は身長160cmもないんやけどな

126: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:26:45.50 ID:cX6bgENx0
>>116
これぞ胴長短足

134: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:28:19.08 ID:6LLJIx220
>>116
足の筋肉ヤバすぎ

140: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:30:16.63 ID:fGid9QqTM
>>116
江戸時代だからこれみんな身長150cm代やぞ
チビホビ君だから筋肉あるように見えるだけ

120: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:25:59.29 ID:haT0aYVjr
no title


お前らはこれだろ

144: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:31:41.02 ID:MlsLBpyM0
>>120
いける

157: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:34:01.53 ID:3/4hydyO0
>>120
朝夕これでいい

161: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:34:36.67 ID:sRW+z80J0
>>120
こっちのがええ

154: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:33:47.89 ID:8nT5PnU2d
寿命は戦後伸びすぎたな
no title

179: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:36:57.23 ID:nNbwIfdL0
>>154
なお健康寿命

188: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:38:48.57 ID:8nT5PnU2d
>>179
昔は枕元に水置いといて飲めなくなったらそれが死ぬ時やったんよな

167: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:35:45.97 ID:lQf88ojv0
ワイニートの昨日の晩ご飯
no title

171: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:36:09.00 ID:MiGuQdqw0
>>167
水だけにしろ

182: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:37:45.49 ID:ivQ17fsTM
炭水化物なんて1日の食事の10%でええやろ
デブは1日の食事の80%以上が炭水化物みたいやけど

199: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:41:58.36 ID:rghc4oap0
>>182
いい訳ねえだろガイジ

196: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:41:19.27 ID:eKgrUpG10

197: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:41:22.30 ID:o89e57Gf0
鹿とか家畜化してれば浪漫あったのにな

198: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:41:51.35 ID:o0N2WVXO0
江戸時代のおかず番付
https://i.imgur.com/yl3EqVz.jpg

201: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 06:42:15.64 ID:N1Y7LeoT0
これが白米になるわけやからそら脚気にもなるわな

引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1593896745/

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