1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:22:08.493 ID:qWPVZZWc0
鹿とか猪だろ?どんな味なの?
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2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:22:40.607 ID:PpzaC8Fpd
野生的な味
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:23:18.715 ID:qWPVZZWc0
>>2
くさそう
くさそう
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:22:56.992 ID:zonNbZ+m0
美味い
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:23:12.368 ID:PrFrBp/h0
ライチョウとかもあるよ
血の味好きなら大丈夫だとおもう
血の味好きなら大丈夫だとおもう
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:23:21.047 ID:oyQHaGiNM
料理の腕次第だろ
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:23:42.556 ID:xgRoeBFid
当たり外れがスゲー
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:23:42.584 ID:o/Epudz2d
肉!って感じ
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:24:35.693 ID:qWPVZZWc0
>>8
お肉が溶けるーとかそんなんじゃなくて噛みしめたいんだけどそんな感じか?
お肉が溶けるーとかそんなんじゃなくて噛みしめたいんだけどそんな感じか?
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:25:43.026 ID:o/Epudz2d
>>11
そうそう
肉!肉肉肉肉ぅ!って感じ
そうそう
肉!肉肉肉肉ぅ!って感じ
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:24:04.443 ID:DioG/znD0
鹿はクセがなくあっさりして美味しい
イノシシはウンコ食ってるみたいだった
イノシシはウンコ食ってるみたいだった
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:25:11.772 ID:qWPVZZWc0
>>9
食糞の経験ないからうんこの味がわからん
食糞の経験ないからうんこの味がわからん
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:24:06.422 ID:+8SSVHlG0
家畜と違って個体差があるよ
季節によっても違う
季節によっても違う
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:24:54.724 ID:5mJoM8zQd
うまかったらみんなジビエ食うじゃん?
鹿とか猪とか乱獲されちゃうじゃん?
でもそうはなってないじゃん?
つまりそれほどおいしくないってわけですよ
鹿とか猪とか乱獲されちゃうじゃん?
でもそうはなってないじゃん?
つまりそれほどおいしくないってわけですよ
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:25:02.111 ID:j/sM8szOd
普通に豚とか牛買った方が安いし美味い
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:25:24.699 ID:0XCalFL0p
熊はダメだ熊はいかん
焼いて食ったら臭くて硬くて食えたもんじゃなかったから煮たら部屋の臭いがエラい事になった
焼いて食ったら臭くて硬くて食えたもんじゃなかったから煮たら部屋の臭いがエラい事になった
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:25:37.640 ID:qWPVZZWc0
>>12-13でなるほどなってなった
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:26:26.794 ID:qWPVZZWc0
ジビエ出してるとこ行ってみるかな
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:27:22.144 ID:9ZKrmhPGp
>>18
評判の良いとこに行けば結構美味しい
そうじゃないところなら臭い
評判の良いとこに行けば結構美味しい
そうじゃないところなら臭い
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:26:33.858 ID:oyQHaGiNM
秩父のアライってとこで猪のカツ食べたけど、めっちゃ生臭かったな
肉が3センチあってそこらの男では食べ切れない量おるから大食いにはオススメ
肉が3センチあってそこらの男では食べ切れない量おるから大食いにはオススメ
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:27:17.910 ID:2fhRFze00
くっそ美味い猪とくっそ不味い猪食ったことある
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:27:20.081 ID:HzDPDlaU0
ラリーカーのフォグランプでは定番のブランドだったな
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:28:07.099 ID:qWPVZZWc0
>>22
CIBIEわろた
CIBIEわろた
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:27:54.109 ID:w69abrJYa
イノシシそんなに臭いか?硬いのは否めないけど
48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:41:43.769 ID:HPOj8UqV0
>>24
下処理と鮮度じゃないか
下処理と鮮度じゃないか
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:28:13.055 ID:GnXZpb05p
鹿
猪
羊
馬
山羊
蛙
犬
カンガルー
ワニ
ラクダ
このあたりは食べた事ある
猪
羊
馬
山羊
蛙
犬
カンガルー
ワニ
ラクダ
このあたりは食べた事ある
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:28:59.111 ID:qWPVZZWc0
>>26
羊と馬はクリアしてる
羊と馬はクリアしてる
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:29:27.064 ID:j/sM8szOd
>>26
美味しかった順にしてみて
美味しかった順にしてみて
55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:59:12.094 ID:GnXZpb05p
>>26
羊
馬
猪
鹿
蛙
カンガルー
ラクダ
犬
ワニ
羊
馬
猪
鹿
蛙
カンガルー
ラクダ
犬
ワニ
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:28:19.731 ID:CwQmrt0dd
エゾシカはメチャクチャ旨いぞ
赤身は同価格帯の和牛と比べ物にならんわ
赤身は同価格帯の和牛と比べ物にならんわ
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:29:38.131 ID:qWPVZZWc0
>>27
関西なんだけどこっちで食えねーよな
北海道はジンギスカンうまかったしまたいきたい
関西なんだけどこっちで食えねーよな
北海道はジンギスカンうまかったしまたいきたい
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:32:06.853 ID:CwQmrt0dd
>>32
ネットで普通に買える
冷凍のモモで引くほど旨い、しかも高タンパク低カロリー
ネットで普通に買える
冷凍のモモで引くほど旨い、しかも高タンパク低カロリー
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:28:45.387 ID:nt0BvLu00
鹿は食べてみたい猪はなんか固そう
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:29:29.386 ID:yTLv1h+30
47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:36:53.230 ID:QbB4WTIQr
>>31
8:40秒あたりからの肉を喰らう音やべぇ
凄く旨そう
8:40秒あたりからの肉を喰らう音やべぇ
凄く旨そう
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:29:52.975 ID:wxJhgAnd0
鹿肉はいいぞ足腰弱った老犬をも健康にする
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:30:19.236 ID:zonNbZ+m0
山梨の仙人小屋とか行ってくれば?
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:32:26.515 ID:QpXMVGf8d
食肉用に育てられた牛豚のほうが美味いに決まってる
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:32:40.777 ID:Bb0jHqZH0
イノシシは捕ってすぐに血抜きちゃんとしてあれば美味い
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:33:15.430 ID:0XCalFL0p
ダチョウってどうなんだろ
ワニは泥臭い鶏むねって感じでうまくなかったけど
ワニは泥臭い鶏むねって感じでうまくなかったけど
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:33:34.324 ID:hK21ARYxd
イノシシは脂身の少ない豚肉って感じだけど汁物になると油が半端ない
43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:33:51.804 ID:EtkqRyY4r
鴨肉ならよくスーパーの惣菜にあるよね
45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:35:06.636 ID:DioG/znD0
石垣で食べたヤギ料理
山羊汁 吐きそう
チーイリチャー(ヤギ肉をヤギの血で炒めたやつ) 吐きそう
ヤギ刺し 意外とうまかった
山羊汁 吐きそう
チーイリチャー(ヤギ肉をヤギの血で炒めたやつ) 吐きそう
ヤギ刺し 意外とうまかった
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:36:22.015 ID:s6Dmxf7Y0
ジビエのハンバーガー屋さんができたけどすぐ潰れてた
そういうこと
そういうこと
49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:50:37.972 ID:PAnpWxKR0
ジビエの旨さ、臭さは狩猟方法や処理の早さによるみたいね
やはり罠猟の方が旨いらしい
銃だとクリティカルヒットして頭蓋骨ぶち抜くか 眼球や話から中に入らないとおいしくないとか
やはり罠猟の方が旨いらしい
銃だとクリティカルヒットして頭蓋骨ぶち抜くか 眼球や話から中に入らないとおいしくないとか
52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:52:44.283 ID:sXVs1LQj0
>>49
ストレスは肉を不味くするからね
即死で即解体よ
ストレスは肉を不味くするからね
即死で即解体よ
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:51:58.949 ID:zAPEd5hG0
しっかり下処理された鹿おいしい
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:52:29.362 ID:A+F9C7L30
細菌だらけヤバイよ
53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 11:54:46.187 ID:vYgYlGZ8F
ジビエが旨かったら鶏豚牛肉はこんなに流通していない。
鹿も猪も鴨も決して鶏豚牛に比べて繁殖が難しいワケでは無い。
早い話好みの別れる味だから大量販売が見込めず畜産に向かなかったって事。
鹿も猪も鴨も決して鶏豚牛に比べて繁殖が難しいワケでは無い。
早い話好みの別れる味だから大量販売が見込めず畜産に向かなかったって事。
57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 12:27:41.839 ID:CwQmrt0dd
>>53
鹿や猪の繁殖が難しくないって初耳だわ
詳しく聞きたい
鹿や猪の繁殖が難しくないって初耳だわ
詳しく聞きたい
59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 12:47:40.716 ID:QbB4WTIQr
昔猪を養殖して出来たのが豚じゃなかったか?
60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/14(火) 12:48:52.181 ID:EvVDYxGW0
>>59
大体合ってる
大体合ってる
引用元: ・https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1594693328/
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