ジビエ

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/18(木) 17:38:29.568 ID:nzCCsqf4d
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    昨年11月、札幌市のレストランでジビエ料理を食べ、食中毒になったという竹中 健さん。初めて訪れた店で、熊肉の料理が気になり注文したとのことです。
    「熊のいろいろな部位の盛り合わせ。赤くて見るからにおいしそうな感じの。実際食べたらおいしかったんですよ。それもあって結構大量に食べちゃったんです」(竹中さん)
    それから10日後、39℃の高熱が出て、3週間後には全身にじんましんが出たといいます。

    【【画像】熊肉を生で食ったアホ、寄生虫に寄生される】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/18(月) 02:09:45.926 ID:Pssn/s+R0
    臭いイメージあったけど全然そんなことなかったわ

    2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/18(月) 02:10:27.279 ID:21ioxuGi0
    画像は?

    5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/18(月) 02:12:03.861 ID:Pssn/s+R0
    >>2
    ない

    5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/10/18(月) 02:12:03.861 ID:Pssn/s+R0
    >>3
    国語の先生かよ!

    【イノシシ鍋はじめて食ったけど結構美味かった】の続きを読む

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    1: 名無しさん@おーぷん 21/09/12(日)19:43:04 ID:iYyv
    お得やろ

    2: 名無しさん@おーぷん 21/09/12(日)19:43:48 ID:Bcyc
    ぎうにくのほうがうまいぞ?

    3: 名無しさん@おーぷん 21/09/12(日)19:44:30 ID:iYyv
    >>2
    ぎうにく高いやん;;

    4: 名無しさん@おーぷん 21/09/12(日)19:44:38 ID:UZn7
    10人くらいで買わんと食いきれないで

    6: 名無しさん@おーぷん 21/09/12(日)19:44:48 ID:iYyv
    >>4
    冷凍や

    5: 名無しさん@おーぷん 21/09/12(日)19:44:44 ID:eVio
    1年はもつな

    【鹿肉10kgを9,000円で買おうとしてるわいを止めるスレ】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し 2021/08/31(火) 18:18:19.79 ID:j5uk7xmMd
    なにがいちばんおいしいの?

    2: 風吹けば名無し 2021/08/31(火) 18:18:29.22 ID:eP4omgdyd
    ひつじ

    3: 風吹けば名無し 2021/08/31(火) 18:18:36.94 ID:tk7U2GYQ0

    4: 風吹けば名無し 2021/08/31(火) 18:18:37.80 ID:eptHV5gId
    中国で鳩食べた🤤

    【牛豚鶏以外のお肉食べたことある?】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し 2021/07/23(金) 14:34:56.30 ID:L1Hzrfyj0
    気になる🤨

    2: 風吹けば名無し 2021/07/23(金) 14:35:36.44 ID:ghHFPzpj0
    シカの背ロース

    3: 風吹けば名無し 2021/07/23(金) 14:36:04.37 ID:55OOHFrpr
    ワイはカモが好き猪とか鹿も旨いけどな

    【ジビエ料理でいちばん美味いのってなんなん?】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/15(木) 19:35:41.899 ID:+2/VEI3X0
    蛇肉のスライスwww
    no title

    2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/15(木) 19:36:18.039 ID:3v+a/kfPa
    豚じゃん

    3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/15(木) 19:36:39.196 ID:pGcEdvRo0
    豚だな

    【【画像】今蛇肉食べながらビール飲んでるwwwなかなか旨い!】の続きを読む

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    1: 雷 ★ 2021/06/09(水) 20:15:33.77 ID:Qs0djKj89
    肉量は通常の10倍 裏メニュー「メガ馬鹿(うましか)」バーガー 上田道と川の駅
    2021/06/09 18:03 長野県 社会

     上田市の「上田道と川の駅おとぎの里」が販売している馬と鹿の肉を使ったハンバーガーの裏メニューで、肉の量が通常の10倍、重さ1キロ以上の巨大バーガーが口コミで人気を広げている。表メニューで最大サイズの「大馬鹿」を超える「メガ馬鹿」。同施設は「バカではなく『ウマシカバーガー』。メガはおいしさも最大級」とPRしている。
     馬鹿バーガーは2017年に販売開始。現在、鹿肉は主に長野市中条の市ジビエ加工センターから、馬肉は県内外から仕入れている。基本サイズは、肉の量が150グラムの大、80グラムの標準と小(トマトとマヨネーズなし)。パンや具材のトマト、タマネギは地元産にこだわっている。
     標準サイズが1個税込み600円に対し、メガは同4500円。要予約で月2、3個注文がある。5日には上田市の自営業牧野彩未さん(31)が長女(5)の誕生日に2個購入。「昨年も1個買ったが足りなかった。ぺろりと食べちゃう」と話していた。
     裏メニューには、サイズ小より小さい「ナノ馬鹿」(要予約)も。全バーガーの売り上げの一部は草刈りなどの地域活動の資金に充てている。担当の石井芙美香さん(28)は「駆除された鹿肉をおいしく有効活用していきたい」としている。
    https://www.shinmai.co.jp/news/article/CNTS2021060900134

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    3: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/09(水) 20:18:31.15 ID:6NHMgAIO0
    4500円も払うやつは馬鹿ってこと?

    4: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/09(水) 20:18:52.47 ID:1WMjpzQV0
    4人で分けると考えると安いくらいか。

    39: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/09(水) 20:28:07.73 ID:RX90CZ1hO
    >>4
    ピザを考えると大2枚でそれぐらいいくか

    【【長野】道の駅で「メガ馬鹿(うましか)」バーガー販売 要予約で4500円 馬肉と鹿肉の合い挽き】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 18:12:36.60 ID:WoVavq89r

    3: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 18:12:49.37 ID:VMTMZxEb0
    くさい

    4: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 18:12:54.05 ID:N5aaKNgB0
    不味い

    5: 風吹けば名無し 2021/02/05(金) 18:13:16.16 ID:MZ181Wpe0
    敷居が高い

    【「ジビエ料理」が流行らない理由yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/12/11(金) 18:29:37.993 ID:qx8DTXt+0
    どうやって食えば良い?

    【イノシシに詳しい人居る?】の続きを読む

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    1: 名無しさん@おーぷん 20/11/22(日)07:22:40 ID:Ca4
    寒いし暇だから待ってる間の暇つぶしに。

    2: 名無しさん@おーぷん 20/11/22(日)07:30:16 ID:V4I
    待ち伏せ狩猟の方法とは? ターゲットは?

    3: 名無しさん@おーぷん 20/11/22(日)07:34:58 ID:Ca4
    >>2
    ターゲットは鹿。
    山の中で待ってるんだけど、反対側の斜面から猟犬が追い立ててくれてるので待ち伏せてる。
    鹿の修正で、パニクった時はいつも同じ道通るから、通りそうなところにある程度見切りを立てて待ち伏せしてる。

    【現在進行形で、待ち伏せ狩猟やってるけど質問ある?】の続きを読む
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