【とりま辛くすっぺ】ピラルクー入りのカレー馬頭高校生が開発し試食へ・大田原　※残念ながら国産ピラルクーではありません : アウトドアまとめちゃん

1: 水星虫 ★ 2022/03/01(火) 23:05:54.70 ID:JpvptUp99

南米の淡水魚ピラルクー入りのカレー高校生が開発し試食へ

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www3.nhk.or.jp/lnews/utsunomiya/20220301/1090011782.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

南米に生息する大型の淡水魚、「ピラルクー」を展示している大田原市の水族館のカフェで、
地元の高校生が開発したピラルクーの身が入ったカレーが試食用にふるまわれることになりました。

大田原市にある「栃木県なかがわ水遊園」は、南米のアマゾン川に生息する
大型の淡水魚「ピラルクー」の展示などが人気の水族館で、施設の整備のため
去年１１月から休館していましたが、１日から営業を再開しました。

１日は、那珂川町にある県立馬頭高校水産科３年で卒業式を終えたばかりの
薄井泰成さんと廣瀬陽都さんが訪れ、２人が高校の実習の際に開発した
ピラルクーの身が入ったグリーンカレーの缶詰５０個を水族館に寄贈しました。

ピラルクーの身は輸入した食用のものを使っていて、２人は水族館の再開を盛り上げようと、
来館者にカレーを試食してもらう企画を持ちかけたということです。
試食は、今月５日から土日限定で行われ、水族館内のカフェで「ピラルクーサンド」を注文した人に対し、
試食用の小型の容器に入れて無料でふるまわれることになっています。

寄贈した薄井さんは「ピラルクーの身を素揚げにして辛いグリーンカレーに仕上げました。
がんばって作ったのでおいしく食べてもらいたい」と話していました。

03/01 17:23

3: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:08:00.61 ID:FVmSQSqT0

これは開発なのか？

22: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:17:44.03 ID:mqkmc9x60

>>3
「メニュー開発」と呼びます

7: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:08:35.99 ID:41ukXuJF0

なんで輸入までしてカレーにピラルクを入れて、
なんでそんな愚行をマスゴミが取り上げる必要が有った？
関係者は全員アホ。

8: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:10:11.62 ID:FVmSQSqT0

ピラルクーの展示が人気
↓
ピラルクーを食べる

え？

9: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:10:41.13 ID:Vf8J0UWb0

>「ピラルクー」の展示などが人気の水族館

これ盛り上がんのか、本当に？

11: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:11:19.48 ID:ZL7mb59a0

ピラルクーとカムルチーが頭の中でグチャグチャ。

13: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:11:45.56 ID:Q3g4ZSeQ0

「ワシントン条約」大丈夫なのん？

14: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:12:08.44 ID:FOW0Um/M0

飼ってたピラニア美味かったからピラルクも食べてみたい

20: ただのとおりすがり 2022/03/01(火) 23:16:22.84 ID:bryeoqLg0

ピラニアじゃねえのかよ（笑）

21: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:17:05.57 ID:zEe9/Yx+0

ピクルスと見間違えた

31: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:31:50.66 ID:CPCZc1Al0

水族館の奴は泥抜き出来てるし
長期飼育でストレスなく新鮮
馬頭高校生は目の付け所がちがう

32: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/01(火) 23:39:30.38 ID:UmRyHb1H0

>>31
> ピラルクーの身は輸入した食用のものを使っていて

水族館のピラルクじゃなくね？
てかピラルクって泥抜きとか必要なのかねぇ

34: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 00:05:51.80 ID:quskRzZ30

>>32
冷凍ものよりやっぱりきっちり血抜きとすぐ捌いて
ぷりぷりの身を使った方がおいしい
想像してください
新鮮な水族館のピラルクを使って
香辛料の効いた香り
一口食べると臭みのないぷりぷりのピラルク
噛むとじゅわっと旨味が口の中に広がり
カレーの辛さとハーモニーを奏でる
さらにピラルクのフライ
揚げ立てのトッピングされた熱々のフライ
もちろん熱々ほくほく齧るとじゅわっほっくり
次にルーと一緒に食べてみましょう
少し辛めのルーをマイルドにしてこちらも最高

44: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 01:23:13.35 ID:dKmEPHp50

>>34
> 新鮮な水族館のピラルクを使って

いやだから、今回使われたピラルクは水族館のじゃなく輸入したものなんじゃないのって話
あとついでに、そもそもピラルクは泥抜きとか必要な臭い魚なの？と訊いてんの

39: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 00:42:39.30 ID:1/PZ6bB60

刺し身でも食べれるらしい

41: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 00:49:36.10 ID:UPEOx7580

ピラルクは「1kgの餌を与えれば1kg大きくなる魚」
養殖業者の理想みたいな魚なんだよ

47: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 04:11:43.13 ID:5TNdpy390

カムルチーって美味しいの？
池の水抜いたらむっさおるし

70: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/06(日) 09:16:44.68 ID:h5RP6OHl0

>>47
日本の淡水魚で食って美味いのは
ウナギ、鮎、ワカサギくらい
鯉やフナやブラックバスは食えない事はないがはっきり言ってマジい

51: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/02(水) 12:43:05.32 ID:9NenYgIN0

むしろカレーにでも入れなきゃ食えないんだろ