1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 21:57:45.997 ID:OQHrsX1X0
早く使いたい
no title

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 21:58:57.204 ID:CswAzt150
シーズニングしないと

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 21:59:38.080 ID:o0cBkr2k0
親子丼作るのに最適そう

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:00:02.133 ID:OQHrsX1X0
>>3
ありだな
たぶん作らんけど

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:04:20.315 ID:vnOq2SxK0
IH対応してる?

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:04:48.775 ID:OQHrsX1X0
対応してない

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4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 21:59:48.537 ID:OQHrsX1X0
油で馴染ませるやつか
あれってすぐ出来る?

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:05:03.342 ID:sqLIMXIV0
シーズニングはすぐ出来るよ
やり方は取説に書いてある筈だよ

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:07:00.824 ID:sqLIMXIV0
オリーブオイルかヒマワリ油がお勧めだよ

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:07:39.494 ID:OQHrsX1X0
>>12
サンキュ
買っとくわメモっとこ

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:09:42.622 ID:sqLIMXIV0
まぁ俺も昔買ったけど一切使わなくなって今はフライパン使ってるけどね…蓋が使えるから蒸し料理も出来るし

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:11:40.634 ID:OQHrsX1X0
マジかよ
フライパンでかいかなぁと思ったんよね
ダッジオーブンとか使わなくなりそうだけど
スキレットは使うだろうと思ったのに

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:17:13.880 ID:sqLIMXIV0
>>15
夜使う分には良いと思うよ
朝飯に目玉焼きとかよく作るんだけどスキレット冷めるまで時間が掛かって面倒くさくて使うのやめちゃった

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:17:53.120 ID:9J67yj4c0
出来上がるまでは、オリーブオイルは使っちゃダメでしょ

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:18:10.742 ID:OQHrsX1X0
>>17
ぬ?

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:22:43.196 ID:9J67yj4c0
>>19
オリーブ油はオレイン酸系の油を多く含んでいて
不飽和脂肪酸が少ない

簡単に言うとギトギトの膜を形成しにくく剥がれやすい
その上からしっかりと油の重合のコーティングをしても元から剥がれやすくなってしっまう

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:23:35.048 ID:sqLIMXIV0
>>17
え?そうなの?
知らなかった…スキレットもフライパンもオリーブオイルでやってて問題無かったからずっとそれでやってた
教えてくれてありがとう

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:24:21.013 ID:OQHrsX1X0
サラダ油が安牌かな

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:29:35.507 ID:JHBeHQAA0
調べたらオリーブ油は誰か有名な人が使ったのを単に真似ただけの人大勢で定番みたいになっちゃっただけで成分的にはサラダ油の方がシーズニングには適してるって何かの記事で見た

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/03(日) 22:37:57.015 ID:sqLIMXIV0
>>27
確かに出汁巻き用のフライパンはサラダ油でやったけど何の問題もなく使えてるしなぁ
まぁ油の被膜さえ出来ちゃえば何でも良いのかもね

引用元: ・https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1656853065/

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