コーヒー

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    1: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 02:48:24.85 ID:DMtq6AWKa
    いい加減美味い缶コーヒー作れや

    2: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 02:49:14.27 ID:H48SGjIF0
    タリーズブラックが一番うまいよ

    7: 風吹けば名無し 2020/07/05(日) 02:51:42.20 ID:8xCtD09J0
    >>2
    これ
    タリーズブラックとプレミアムボス以外は泥水

    【『缶コーヒー』とかいう名だたる飲料メーカーが開発するのに未だに正解の見つからない謎のジャンル】の続きを読む

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    1: スナフキン ★ 2020/04/29(水) 01:08:45.73 ID:6dkZ71i/9
    「外出自粛で喫茶店に行けない」「GWも家で過ごすしかない」

    という中、自宅でコーヒーを飲む機会がこれまで以上に増えるのではないでしょうか。

    そんな時に気をつけたいのが、コーヒーの飲み方です。

    コーヒーが身近な飲み物となって久しく、手軽に飲めるインスタントタイプも続々と増えています。

    ところが、スウェーデン・イェーテボリ大学の研究によると、「フィルターを通さないインスタントコーヒーは、心臓病のリスクを高める危険性がある」というのです。

    フィルターを通さないことで、血中のコレステロール値を高める物質がろ過されないことが原因です。

    果たしてどのくらい体に影響があるものなのでしょうか。また、健康的にコーヒーを楽しむにはどうすれば良いのでしょうか。

    コレステロール値を高める物質が「ろ過」されない

    研究主任のダグ・S・テール教授は、長年、コーヒーと心臓病の関連性を研究してきました。

    30年前にはすでに、コーヒーが「悪玉」と呼ばれるLDLコレステロールの増加と関連していることが指摘されています。

    血中のコレステロール値が高くなると、動脈硬化がすすんで、血管が詰まりやすくなり、結果的に、心臓発作や心筋梗塞を起こしやすくなるのです。

    しかし同氏は、コレステロール値を高める物質はフィルターを通すことで取り除かれることも実験で証明していました。

    氏によると、フィルタリングしないコーヒー1杯分に含まれるその物質の量は、フィルタリングしたコーヒーの約30倍におよぶそうです。

    しかし、フィルタリングしないコーヒーの害悪を、実際に検証することは倫理的に不可能でした。被験者の健康を害してしまうリスクがあるからです。

    そこでテール教授は、およそ20年にわたる大規模な追跡調査を開始しました。

    フィルタリングコーヒーは健康に良い

    調査は、1985?2003年にかけて、ノルウェーの健康な男女50万8747人(20?79歳)を対象にしています。

    被験者は、コーヒーの種類や一日の摂取量、飲み方などのアンケートに回答。同時に、喫煙や運動量、身長、体重、血圧、コレステロール値など、心臓病リスクに影響を与えるであろうデータ(変数要因)も記録しました。

    約20年にわたる調査の結果、4万6341名の被験者が亡くなり、うち1万2621名は心血管障害、6202名は心臓発作が原因でした。

    死亡原因(および発症リスク)とコーヒーの関連性を調べてみると、フィルタリングしたコーヒーは、まったくコーヒーを飲まないよりも健康レベルを高めていることが分かりました。

    例えば、コーヒーを飲まない人と比べ、フィルタリングコーヒーを飲む人は、死亡リスクが15%低かったことが判明しています。さらに、心臓病による死亡率は、男性で12%、女性で20%も低下していました。

    最も死亡率が低かったのは、1日に1?4杯のフィルタリングコーヒーを飲んだ場合でした。

    この結果は、他の変数要因と関連性がなかったため、確実性が高いと思われます。

    フィルタリングしないコーヒーは危険?

    一方、フィルターをかけないコーヒーを飲んでいた人も、まったく飲まない人に比べ、明白に死亡リスクを高めていることは確認されませんでした。

    しかしそれは、60歳以上の男性を除いてのことです。

    若年層にはそれほど健康への悪影響がなかったものの、60代以上の男性では、心臓病の発症リスクを高めていました。

    しかし、テール教授は、その原因について、「年齢や性別が問題ではないかもしれない」とも指摘しています。

    というのも、20年という長期の調査中に、ノルウェーでのコーヒーの飲み方が「フィルターなし」から「フィルターあり」に変化しつつあったのです。

    特に若年層ではその傾向が強かったのですが、年配の男性では、飲み方を変えない傾向が見られました。

    つまり、フィルターなしのコーヒーが、健康への害悪となる可能性は十分に考えられるのです。

    これを踏まえた上で、テール教授は、「以上は観察結果のため、フィルターなしが必ずしも健康に害悪になるとは言えません。しかし、コレステロール値が高い人や健康に不安を抱えている人などは、フィルターありに変えたほうがいいでしょう」と述べています。

    例えば『金属フィルター』は、コーヒー本来の風味や香りをダイレクトに味わえるのが特徴です。

    続きはソースで
    https://nazology.net/archives/58245
    no title

    【【研究】健康的なコーヒーの飲み方とは? 「フィルターなし」はNG】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し 2020/04/14(火) 20:37:50.34 ID:x20gtifL0
    どっちを残す?

    2: 風吹けば名無し 2020/04/14(火) 20:38:06.85 ID:PO+NUOvq0
    コーヒーやね

    3: 風吹けば名無し 2020/04/14(火) 20:38:09.64 ID:dRkAPGy7d
    どっちも消す

    【この世からコーヒーかアルコール片方消える】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/04/13(月) 07:54:46.895 ID:+v/XmVTr0
    550円って普通なの?コーヒーって正直味わかんないよね。
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    2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/04/13(月) 07:55:19.682 ID:sAhfqgdU0
    営業妨害通報した

    【コーヒー屋さんのコーヒーの値段高すぎてワロタwwwwwwwww】の続きを読む

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    1: 名無しさん@おーぷん 20/01/15(水)01:02:45 ID:c40
    カレーせんべい

    2: 名無しさん@おーぷん 20/01/15(水)01:11:56 ID:Cp8
    コーヒーの甘さとかにも夜

    3: 名無しさん@おーぷん 20/01/15(水)01:19:19 ID:Lr5
    森永ガトーショコラ

    【コーヒーと相性のいいおかし】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/06(金) 13:57:32.814 ID:5dwddGDZa
    特に安い微糖の缶コーヒーとか飲むとよくなる
    ちゃんと豆挽いて入れたコーヒーだとそこまでじゃないんだけど
    缶コーヒーってカフェイン足してるの?

    2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/06(金) 13:58:06.544 ID:aJQSeYKG0
    お茶飲んでもなるの?

    3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/06(金) 13:58:42.384 ID:5dwddGDZa
    >>2
    それがお茶だとそこまでじゃないんだよな
    もちろんガブ飲みしたらなるけど

    【コーヒー1杯のんだだけで指先プルプルなるくらいカフェインに弱いんだけど】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/07(土) 19:27:09.327 ID:Rkj7F6jb0
    美味しいコーヒーは豆からだぞ?酸化したコーヒー飲んでるとか味音痴か?
    no title

    no title

    3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/07(土) 19:27:58.756 ID:jWXxekQV0
    10回くらい回したら壊れそう

    【ダイソーで500円でコーヒーミル買えるのにコーヒー豆から淹れないで飲んでるやつwwwwwwwwwwww】の続きを読む

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    1: スナネコ(秋田県) [ES] 2020/01/25(土) 17:32:43.45 ID:6ecZhl/40 BE:194767121-PLT(12001)
    sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
    最新のコーヒーメーカーすごいわ。美味しいし、ラクだし、安いし。
    https://www.buzzfeed.com/jp/asamitogi/drippod-dp3

    24: マヌルネコ(ジパング) [DE] 2020/01/25(土) 17:57:36.24 ID:+9e9Xrst0
    >>1
    秋田さぁおまえの一人言をスレタイにするな

    2: コラット(埼玉県) [US] 2020/01/25(土) 17:33:38.23 ID:w1zAOkKF0
    ネスカフェ

    3: スミロドン(東京都) [VN] 2020/01/25(土) 17:34:20.97 ID:RQNPaIAm0
    ネスカフェの赤いヤツ

    【実際コーヒーメーカーから出すコーヒーって美味しいからな。あれならブラックでも飲めるわ。】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/17(金) 08:50:38.836 ID:W2YoEDPL0
    110円のコーヒーを選ぶだろ?
    つまり売りたい物を一番最安値からやや少し上に配置する事が重要だと思うんだ

    15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/17(金) 09:07:26.063 ID:aKfUQMFf0
    お前が考えつくものは松竹梅の重ものでとっくに知れ渡ってるんだよなあ
    恥ずかしい>>1だな

    2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/17(金) 08:53:58.744 ID:kdT/pI2ha
    100円か300円を気分で選ぶわ

    4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/17(金) 08:55:14.372 ID:W2YoEDPL0
    >>2
    たった10円で美味くなるかもしれないのに100円を選ぶのか!?

    【100円のコーヒーと110円のコーヒーと300円のコーヒーがあるとすると】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/08(水) 12:15:18.345 ID:s11BXG3hd
    質問ある?

    2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/08(水) 12:15:33.174 ID:Fu7P4WVh0
    ないよー

    3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/08(水) 12:15:49.238 ID:sjnfyEKy0
    次のかたどうぞ

    6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/08(水) 12:17:12.243 ID:Y6I/TnjwH
    >>3
    25歳で毎日リンゴのゼリー食べてますwリンゴのぜりー美味いw

    4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/08(水) 12:15:58.463 ID:V6iVrshHp
    甘い?

    【18歳だけど、コーヒー豆買って毎朝飲んでるwwwwwwwwwブラックのコーヒーうまwwwwwwwww】の続きを読む
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